Schlossbrauerei Eggenberg

Schloss Eggenberg ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Forstinger-Stöhr. Erstmals erwähnt wurde Eggenberg vor ca. 1000 Jahren und seit dem 14. Jahrhundert wird im Schloss Eggenberg Bier gebraut.

Das "flüssige Brot" wurde damals ausschließlich für die Bewohner der Umgebung gebraut. Seit 1681 werden im Schloss Eggenberg Bierspezialitäten gewerblich erzeugt. Vor rund 200 Jahren wurde die Brauerei von den Vorfahren des heutigen Besitzers erworben und seitdem stetig ausgebaut und modernisiert.

Die Brauerei Schloss Eggenberg im Salzkammergut ist eine der führenden Spezialitätenbrauereien Europas mit hohem Exportanteil. Zahlreiche Goldmedaillen und Auszeichnungen auf Messen in der ganzen Welt zeugen von der erstklassigen Qualität der Eggenberger Bierspezialitäten. Die Biere aus Eggenberg werden in ganz Europa, Amerika, Asien und Australien gerne getrunken. Der Gesamtausstoß der Brauerei beläuft sich auf etwa 160.000 Hl jährlich, selbstverständlich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.